プレミアム銀座サンド 880円（税込）
3月のプレミアム銀座サンドは、広島食材を使用したシチリア料理の銘店「TRE CULI(トレクーリ)」監修による「サバのプッタネスカサンドウィッチ」です。プッタネスカソースで煮込んだサバを挟んだサンドウィッチです。仕上げに、フェンネルとレモンのマヨネーズで味をまとめ上げています。
プッタネスカソースとは・・・トマトをベースに、オリーブ、アンチョビ、ケッパーを使ったイタリアのパスタソースのこと。
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料理メニュー
ケイジャンタンドリーチキン 680円（税込）
ジューシーなタンドリーチキンに黒ラベルの“大人のミックススパイス”を合わせました。ピリッとした旨みが広がり、黒ラベルを合わせれば思わず笑顔になるおいしさです。
牛ほほ肉の和出汁あんかけ
¥850 (税込)
おつまみ三種盛り合わせ
¥780 (税込)
備長炭カシューナッツ
¥450 (税込)
珍味2種盛り合わせ
¥650 (税込)
珍味二種盛り合わせ 650円（税込）
以下の中から2品を組み合わせてお選びください。
●クリームチーズたまり醬油漬け
●干しホタルイカ
●旨辛焼き海老
●馬刺し風ジャーキー
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