銀座サンド 580円(税込) 3月の銀座サンドは創業1895年の老舗洋食屋の銘店「 銀座煉瓦亭」さん監修の「エビクリームコロッケサンド」です。伝統のコロッケと煉瓦亭さん自家製の濃厚なアメリケーヌソースの旨味の組み合わせが黒ラベルにぴったりです。
豚ヒレ肉のあられ揚げ 〜神州一味噌 丸高蔵 信濃路 使用〜 680円(税込) 創業63年の銀座の銘店「日本料理むとう」さん監修です。 豚ヒレ肉を神州一味噌「信濃路」をたっぷりと使い味付けし 真砂あられを衣がわりに使い揚げています。サクサクっとした 食感も楽しめる「日本料理むとう」さんならではの仕上がりです。
特選ロース 厚切り馬刺し 580円(税込) 霜降りサーロインの芯のみ使用。 程よい霜降り加減の柔らかい贅沢な馬刺しです。 霜降りサーロインの芯のみ使用。 程よい霜降り加減の柔らかい贅沢な馬刺しです。 アレルギーは大丈夫ですか? 特定の食べ物にアレルギーのある方は、お気軽に係の者にお尋ね下さい。メニューの 原材料にアレルギー物質が含まれていないかお調べいたします。メニュー原材料に直 接アレルギー物質が含まれていなくとも、製造・流通時や店舗での調理過程などにお いて、他のアレルギー物質が微量付着・混入する場合があることをご承知おき下さい。
おつまみ 二種盛り合わせ 500円(税込) 以下の中から2品お選びください。 ●スモークナッツ&セロリのビールピクルス ●スモークナッツ&万願寺唐辛子のじゃこ山椒 ●万願寺唐辛子のじゃこ山椒&セロリのビールピクルス 上記のおつまみ2種盛合せの商品は、 それぞれ350円(税込)で単品でのご注文も承っております。