「サッポロ生ビール黒ラベル THE BAR」は、日本一美味しい「サッポロ生ビール黒ラベル」を提供しています。銀座でのショッピングや観劇、街歩きの合間に気軽に立ち寄り、ランチビールを楽しめます。
飲みやすさにこだわったビールを提供しており、お酒好きはもちろん、普段ビールを口にすることが少ない方にも好評をいただいています。
最近ではランチタイムに当店で軽食と生ビールを楽しみ、そのあとは銀座の街を楽しみに出かけるお客様を多く見かけるようになりました。
当店はスタンディングバー形式。その日の1杯目の生ビールの美味しさを追求したお店になっており、気兼ねなく立ち寄れるのが特徴です。

「サッポロ生ビール黒ラベル THE BAR」は、美味しい3種類の味わいの異なる黒ラベルを提供しています。注ぎ方の違いで泡やのど越しに違いが生まれます。その違いを楽しめるのも、当店ならではです。
「パーフェクト黒ラベル」は、パーフェクト黒ラベルカランから注がれる、「完璧な生」を目指す黒ラベル。ミクロン単位のきめ細やかな泡、丁寧に洗浄された綺麗なグラス、黒ラベル本来の味や香りが楽しめる注出時2～6℃の温度管理、この3つの要素を全て満たしたまさにパーフェクトな１杯です。
初めて訪れる人に、おすすめしたい1杯です。
「ファースト」は日本のビヤホールの原点ともいうべき生ビール。昭和初期に活躍したスウィングカランを復活させ、通常よりも3～4倍ものスピードでビールを抽出します。粗い炭酸を適度に抜くことで、喉を駆け抜ける爽快な喉越しをお楽しみいただけます。
「ハイブリッド」は、パーフェクト黒ラベルカランでビールを注ぎ、スウィングカランで泡付けをするもの。泡が液体のように感じられ、ビールらしい美味しさを引き立てます。泡の中に黒ラベルの液体が多く含まれているので、泡からも黒ラベルのコクや旨みを感じる1杯です。

「サッポロ生ビール黒ラベル THE BAR」が提供するメニューで一番人気なのが「銀座サンド」。銀座の名店が監修する月替わりのサンドイッチです。
これまで、とんかつ銀座梅林様が監修したヒレカツサンドや、鉄板焼きの名店銀座朔月様による「寒ぶりフライといぶりがっこのタルタルサンド」など、他のお店では味わうことのできないスペシャルメニューを提供してきました。
銀座サンドを楽しみにしているファンも多く、毎月訪れる常連客の姿も珍しくありません。この街に彩を与えるプロフェッショナルが、「完璧な生」に合う料理を追求し、形にしています。ビールとともにその味をお楽しみください。

スタンディングバー形式なので店内は開放的。入店する人の数を制限しているため、混雑しやすい時間でも居心地の悪さを感じることがありません。
余計なものは設置せず、できるだけシンプルな空間に仕上げた大人の空間が広がっています。大人の社交場のような、落ち着いた雰囲気の中でランチタイムを過ごすことができます。
土曜日と日曜日、祝日は11時半からオープンしています。平日は14時からです。年末年始と2月第3火曜日のみお休みです。
場所は銀座駅「銀座四丁目交差点改札」直結で、雨の日でも安心して立ち寄ることができます。

当店では、お客様専用の棚を設け、マイグラスのキープができます。キープ料金は1年限定で500円。グラスにはナンバーを発行して丁寧に保管しています。ナンバーの発行は毎月1日から先着70名様限定です。
普段からショッピングなどで銀座に立ち寄る機会が多いランチ利用のお客様からも、マイグラスの保管をご依頼いただいています。グラスの形状や薄さによって、ビールの口当たりと温度が変化し、その味にも違いが出ます。
美味しいランチビールを飲みたいと思ったとき、これまで以上に気軽に立ち寄れるサービスです。ぜひ、ご活用ください。