■塩麹チキンと卵のサンド〜トリュフの香り〜
塩麹で柔らかく仕上げたチキンに、卵を合わせ、香り高いトリュフを合わせました。気品のあるトリュフの香りと塩気を含んだチキンの相性は抜群。木村家伝統のしっとりとしたパンに具材がマッチし、女性を中心に喜ばれる商品となりました。
「サッポロ生ビール黒ラベル THE BAR」は、「完璧な生」の提供にこだわるお店です。注ぎ方で味わいが異なる3種類のビールがあり、ビール初心者からマニアまで幅広く支持されてきました。
当店が提供する黒ラベルに最適なフードメニューが「銀座サンド」です。銀座を代表する名店に監修していただき、この場所でしか味わうことができない唯一無二のサンドイッチを作っています。
月替わりメニューとなっているため、期間限定というのも特徴の一つ。食べ飽きない工夫を凝らしています。
今回は、これまで提供してきた「銀座サンド」の一部を紹介します。
(ここで紹介する商品は現在、取り扱っていません)
「サッポロ生ビール黒ラベル THE BAR」は、平日は14時から、土日祝日は11時半から営業しています。ランチや休憩でもお使いいただけるお店です。
気軽にお立ち寄りください。
2024年3月1日
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