銀座のカジュアルなスタンディングバー

銀座駅直結、銀座の中心地のスタンディングバー「サッポロ生ビール黒ラベル THE BAR」は、黒ラベルの「完璧な生」を提供するこだわり派のお店です。

品質には徹底的にこだわるものの、堅苦しい雰囲気は一切ありません。大人の社交場がテーマで、カジュアルでありながら騒々しくはない絶妙な空間が広がっています。

銀座で雰囲気のいいスタンディングバーをお探しなら、ぜひお立ち寄りください。

1人2杯まででサクッと飲むに相応しいコンセプト

「最もビールがおいしい瞬間はその日の１杯目。」という考えのもと、お客様がその日の1杯目を「完璧な生」でスタートしてもらうことをモットーとしています。ビールは1人2杯まで。本当に美味しいと心から感じる数に限定しているのです。

そのため、サッと飲んで長居をすることはありません。カジュアルなスタンディングバーを楽しむのに最適なコンセプトなのです。

仕事帰りはもちろん、簡単な打ち合わせや待ち合わせ場所、ゼロ次会、ちょっとした時間を潰す場所として最適。居酒屋や立ち飲み、バー、クラフトビール専門店とも違う、「サッポロ生ビール黒ラベル THE BAR」独自のスタイルでビールをお楽しみください。

こだわり抜いた2種類のカランで作る完璧なビールとは？

提供しているビールは3種類。「ザ・パーフェクト黒ラベル」と「ファースト」、「ハイブリッド」です。

「ザ・パーフェクト黒ラベル」を注ぐためのカランはきめ細やかな泡を作り、ビールを流し込むのに最適な流速を計算して作られています。まさに「完璧な黒ラベル」を作り出すのにふさわしいものです。

その一方で、「ファースト」は、ビヤホールの名店「銀座ライオン」の一部店舗にある伝統的なカランを使っています。このカランは止める、注ぐのシンプルな機能しかありません。泡をグラスに対流させるという特殊な技法で作るしかないのです。弾けるような独特の口当たりのあるビールに仕上がります。

「ハイブリッド」は「ザ・パーフェクト黒ラベル」のカランでビールを注ぎ、「ファースト」のカランで泡付けを行うもの。2つのカランで注がれる1杯は口当たりが滑らか。飲みやすいビールに仕上がります。

銀座のスタンディングバー「サッポロ生ビール黒ラベル THE BAR」は銀座駅直結。新橋や有楽町からもアクセスしやすい場所にあります。

カジュアルな雰囲気で最高のお酒を楽しみたい、そのような方に最適なお店です。