期間限定で営業されている、THE BARに行ってきました。銀座のLIONの隣で地下道から直結。 カウンターでの立ち飲みスタイル。 ル―ルは、一人２杯しか飲めないことと、 現金決済が出来ないこと。 提供されるビールは、３種類から選べます。 パーフェクト・ファースト・ハイブリット １杯目はファースト、スタッフが説明しながら注いでくれます。 サーバーから一気にスピーディーに注ぎ大量に溢すのが凄い♥️ きめ細かい泡がシルクのような味わい 美味しいの感覚が違う！！ これは飲んでみた人だけがわかる独特感ですねぇ 11月限定の銀座サンドも頼んでみた。 イタリアバールのバール・デルソーレの監修だそうで ハーブ香る自家製ミートバーグサンドとのこと。 このミートバーグはイタリアサルシッチャとなっていて、４種のハーブを練り込みバルミジャーノチーズで コクを加え間にピクルスを挟んでいるそうです。 パンの美味しさ、ミートバーグの深い味わい、これは 美味しい♥️生ビールに合う！！ ２杯目はハイブリット。パーフェクトをベースにファーストを組み合わせた一品 これも飲む価値十分です。 ３種類の残り一つ、パーフェクトも飲みたかったが一人２杯まで。 早急にパーフェクトを飲みに行かなくては！！