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2月の銀座サンドは「銀座煉瓦亭」さん監修です

2021.01.29

創業126年を誇る老舗洋食屋の「ナポリタンサンド」が登場!

当店の毎月変わる「銀座サンド」を2月、3月と「銀座煉瓦亭」さんに監修していただきます。2月は「ナポリタンサンド」冷めても美味しく、もちもちっとした食感のナポリタンが絶品です。ナポリタンの少し濃いめの味付けが絶妙な塩梅でつい黒ラベルを飲みたくなってしまいます。ボリュームもたっぷりで2名様でも十分にお楽しみいただけます。

「銀座煉瓦亭」さんは1895年、明治の時代に開業以来、数多くの洋食メニューを生み出し、ポークカツレツ等を生み出したお店として有名なお店です。特に初代が考案したポークカツレツは、お店の看板メニューでもあり、長きに渡り老舗の味を保っています。現在では、洋食屋さんの定番となっているキャベツやパセリの付け合せも、初代が考え提供を始めたそうです。

また誰しもが知っているオムライスは明治の時代に、こちらの店舗の賄いとして親しまれ、後に「ライスオムレツ」としてメニューに加わったということです。そんな日本の洋食の歴史が凝縮されている銀座の名店です!

こちらの店舗へのアクセスは、東京メトロ銀座線銀座駅から 和光裏に向かってガス灯通りを進み、およそ徒歩で3分程度です。
ランチでのご利用はもちろん、落ち着いた空間の個室や座敷もあります。様々なシーンでおすすめできる銀座の名店です。

当店で黒ラベルを飲んで煉瓦亭さんでお食事などいかがでしょうか?銀座の街を一緒に盛り上げましょう!

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