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3月の銀座サンドも引き続き創業126年の銘店「銀座煉瓦亭」さん監修です
2021.03.05
3月は「エビクリームコロッケサンド」自家製のアメリケーヌソースも絶品です!
創業1895年の老舗洋食屋の銘店「 銀座煉瓦亭」さん監修の「エビクリームコロッケサンド」が大変好評です。ボリュームもありメニューの中でも存在感は抜群です。
海老や蟹の殻を贅沢に使った自家製のアメリケーヌソースをパンにしっかりと塗っています。伝統のコロッケとソースが合わさり黒ラベルに合った旨味の詰まった仕上がりです。
二月中旬に当店の公式Instagramのアカウントにて銀座煉瓦亭さんの木田オーナー(上写真左)中村料理長(上写真右)にご協力いただき当店のインスタライブにご参加いただきました!
銀座サンドの魅力をお伝えしたことはもちろんですが、煉瓦亭さんの歴史や共に歩んだ銀座の歴史など創業126年に渡る貴重なお話をたくさんお聞きすることができました。
ですが!データをアップロード時に通信障害によりアーカイブデータが消えてしまいました。
今月3月の中旬に再度インスタライブにご出演いただき、リベンジ放送します!HPの右側にInstagramのアイコンがありますので、気になる方はチェックお願いします。
老舗洋食屋「銀座煉瓦亭」さんの店舗へのアクセスは、東京メトロ銀座線銀座駅から 和光裏に向かってガス灯通りを進み、およそ徒歩で3分程度です。
ランチでのご利用はもちろん、落ち着いた空間の個室や座敷もあります。様々なシーンでおすすめできる銀座の銘店です。
銀座煉瓦亭さんのお店の情報はこちらから。
皆様のご来店心よりお待ちしております。