5月の銀座サンドは、創業154年の老舗「銀座木村家」が監修した「エビカツサンド」です。
サンドのメインとなるエビは、臭みをとるために塩水で丁寧にマリネし、流水でさらして発色をよくしました。
味付けは塩・胡椒のみのシンプルなもので、エビ本来の甘味を楽しむことができます。
ぷりぷりの食感は、木村屋で長く愛される人気の一品です。

黒ラベルの爽やかな苦みと、エビの食感と甘味。5月限定の絶妙な組み合わせをお楽しみください。